『我們正走在改變台灣教育未來的重要道路上。即使我們明知道所選擇的這一條道路，是一條人跡罕行的道路，但如果不是你我挽起袖子來做，那麼又要期待何人，如果不是你我現在就開始揮汗來做，那麼又要等到何時？』—公益平台 嚴長壽董事長
前陣子我收到了來自公益平台文化基金會的邀請，和其他董事天使們一同參加了『公益感恩餐宴』，餐會選擇在均一實驗中學學校裡舉辦，受過專業老師指導的學生們，扛起了餐桌服務及禮儀接待的任務，而這場盛會的誕生，除了讓我們有機會認識到『做中學、學中做』的華德福式教育理念，更看到均一高中結合了在地的優勢，正逐漸的改變這些偏鄉孩子們的未來。
在餐會開始前，為了讓所有的董事天使們更了解學生們平時是如何學習的，嚴董事長帶著我們一行人參觀均一實驗中學的校園，經由學校老師的介紹，看到地上整齊排放著一艘艘由孩子們手做並繪製的獨木舟，原來，十年級生的生命探索課程竟是讓他們駕著自製的獨木舟航行太平洋。融入華德福教育理念，這些課程的目的是貫穿知識面的了解、體能的鍛鍊、技能的培訓及生命的反思與落實。從獨木舟的骨架製作，到蒙皮與縫製作業，是為了讓孩子藉由親手製作並與花東大自然相處的過程，懂得尊重並保護這塊美麗淨土，透過實地探索與挑戰，激發更多潛能與可塑性，培育出自信、勇氣、榮譽心，以及關懷他人與團隊合作的能力，而這些，不就是我們深深期盼孩子們能夠學習到的嗎？
當我們從校園回到了餐宴的會場，兩張長桌上擺上了整整齊齊的餐具，據說為了準備這場盛宴，學校還特別請連昌記及范希平兩位五星級飯店總經理，為這些均一的孩子們進行密集的服務培訓。舉凡餐桌擺設、餐具及用餐順序、上菜與收盤、餐具清潔等服務訓練外，更讓學生學習接待問候、應對進退等國際禮儀細節。當孩子們一站出來，一個個直挺著胸膛，充滿自信的笑容，展現出得體又專業的服務態度，看到他們如此樂在改變，令在場所有的貴賓留下了相當深刻的印象！
『撒一個種子，讓希望發芽；搭一個平台，讓夢想飛翔』—公益平台 嚴長壽董事長
縱使，餐宴的場地環境並不是最好的，服務也不是最專業的，均一實驗中學採用華德福教育的理念，透過不斷的探索自我、體驗人生，從中找到了屬於生命的動力。最後，以一段嚴董事長在生命探索課程後，與同學們勉勵的一席話跟大家分享：
『今天是同學第一次正式挑戰大海，也是你們第一次從一個平靜的活水湖，走向了有一點點海浪的寬廣水域，相信同學一定會感到絲絲的不安與些許的難度。
嚴格說起來，今天的浪還算平常，它很像是一個年輕人在為自己的前途做準備。每一個年輕人都必須持續不斷地挑戰自己，從平靜的湖水，走向微微波動的海浪，最終讓自己在面對更巨大的風浪時，能夠擁有無所畏懼的膽識與能力。
現在，讓我帶著你們回到剛開始造舟的那一刻，如果當時你們能夠預料到自己手上的這艘舟，未來將會面對嚴峻的海浪考驗，相信再給你們一次機會重新來過的話，面對每一片木板的黏貼、每一個交點的捆綁等製造細節，或許你們會更加用心地確認，自己是否嚴謹而確實地關照並做到位了。這樣的過程，不正就像你們平常在準備自己的功課、準備英文、修為自己的品格是一樣的道理！
同學們，你們在造舟過程中所歷經每一個環節，其實也就是你們將來面對生命挑戰的縮影。我希望你們每一位都能從這些歷程中，找到屬於自己生命的動力！我相信你們也一定感受到，單是成就這一項造舟航行的活動，就需要倚靠那麼多的老師、助教，還有天使們，在一旁協助、支持才有可能完成。然而，終究會有那麼一天，你們將一個人獨自面對所有的難題與挑戰，所以，請你們珍惜每一次學習的機會與經驗，感謝每一位願意幫忙你的人，請你們永遠要懷抱一顆感恩的心！』
公益平台董事長 嚴長壽
